Lame de machine à gelée

La lame de machine à gelée est un composant clé utilisé dans le processus de production de la gelée et est généralement installé dans l'équipement de production de gelée. Sa fonction principale est de couper avec précision les matières premières de la gelée (comme la gélatine, le sirop, etc.).

Dureté élevée
Nos lames de machine à gelée sont en acier inoxydable martensitique avec une dureté allant jusqu'à 62-64 HRC, dépassant de loin la moyenne de l'industrie de 58 HRC. Cette dureté élevée permet à la lame de maintenir plus de 95% de sa netteté initiale après 25 heures, 000 de fonctionnement continu. En revanche, la netteté des lames ordinaires chutera en dessous de 70% après 10 heures 000.

Haute précision
La lame de la machine à gelée adopte la technologie de traitement de précision des nano-niveaux, et la netteté des bords peut atteindre 5 nanomètres, ce qui est bien meilleur que la norme de l'industrie de 2 nanomètres 0. Cela permet à nos lames de contrôler l'erreur de coupe de la gelée à ± 0,2 mm, tandis que l'erreur des lames ordinaires est généralement d'environ ± 1 mm.

Facile à nettoyer
La surface de la lame de la machine à gelée est recouverte d'un nano-revêtement, et son angle hydrophile peut atteindre 168 degrés, indiquant qu'il a une forte répulsion en eau. En conséquence, ce revêtement réduit l'adhésion de la surface de la lame de 99,9%, éliminant presque complètement les résidus de gelée. Après 8 heures de production continue, nos lames n'ont besoin que de 30 secondes pour rincer et revenir à un état stérile, tandis que les lames ordinaires nécessitent généralement des minutes 5-10 pour nettoyer et stériliser.